Receta sana y rápida: Cómo hacer patatas fritas de bolsa caseras al microondas!

Hoy tengo un montón de ganas de compartir con vosotros la última "receta" sana que he aprendido. Algunos sabréis que mi concepto de dieta consiste en sustituir las comidas más engordantes que me gustan por otras parecidas que engorden menos (por ejemplo sustituir tostadas de mantequilla y mermelada por tostadas de pan integral con philadelphia light y miel, me gustan tanto o más que las otras). Y uno de los "insustituibles" de mi pseudo-dieta eran las patatas fritas. Hasta ahora. Voy a enseñarte a hacer patatas fritas de bolsa sin freir y sin bolsa en menos de 10 minutos. Son igual de sabrosas y crujientes pero mucho más sanas que las otras. Quieres saber cómo? 

Receta: Cómo hacer té helado casero: ideal para sustituir refrescos azucarados

Estaba un poco escéptica con el buen tiempo, pensando que se iba a ir de la noche a la mañana e íbamos a volver a febrero, como pasa casi siempre en abril. Pero parece que el buen tiempo ha venido para quedarse y cada vez empiezan a apetecer más bebidas fresquitas en vez de un té caliente. Pero también estamos en plena recta final de la operación bikini y no conviene lanzarnos a tomar bebidas carbonatadas y cargadas de azúcar. Por eso hoy os traigo una de mis bebidas favoritas para el buen tiempo: una receta de té helado rica, fresca, dulce y con excitante (o no, como prefieras) para los amantes del té que no tengan ganas de una taza humeante hasta octubre. 

No sé si al resto de amantes de té os pasa, pero a mí, igual que me gusta que mi té caliente esté bien amargo y no le pongo azúcar, el té helado me gusta un poco más dulzón, más tipo  refresco de Lipton. En cualquier caso, esta receta (si es que se puede llamar receta a la preparación de una bebida) puedes modificarla a tu gusto para darle más o menos intensidad al té, más o menos dulzura, un toque ácido... y hasta si no te gusta el té, puedes sustituirlo por agua sola u otras bebidas o zumos. Es una manera perfecta de darle un toque especial a cualquier bebida de verano. Vas a ver que es súper fácil y rápido de hacer, a mi me encanta tomarlo en el aperitivo. 

Tostadas con plátano y la Nutella Dukan de Tú eres Pitipín: Una alternativa sana para desayunar y merendar

Sois majísimos. En serio. Sois los más majos del mundo. Si tengo un día bajito, me dedico a releer vuestros comentarios en las entradas y hacen que me vuelva a sentir de buen humor. Muchas gracias por los comentarios tan positivos en el último post! Me alegro de que os apetezca la idea y espero que os ayude si queréis cambiar el diseño de vuestro blog! 
Ya sé que hace nada os expliqué como hacer un batido de plátano y chocolate apto para dieta muy rico y que quizá ya os salga el plátano por las orejas. Pero en mi intento de encontrar cosas ricas y fáciles pero sanas y que no estén llenas de grasas, he dado con otra receta que incluye plátano y chocolate (o más bien cacao en polvo sin azúcar de Valor), eso sí, esta vez se trata de una receta sólida y no líquida. 

Batido de plátano y chocolate apto para dieta

A duras penas intento mantener la vida sana desde que me lo propuse después de la(s) gripe(s). Me esfuerzo en salir a andar una o dos veces por semana y trato de hacer ejercicio tres veces pero acaba siendo solo una. En el tema de las comidas, como de todo pero trato de cambiar algunas cosas que se me antojan por otras más sanas. Y yo no tengo nada de fuerza de voluntad, si me apetecen Oreo, no voy a tener ánimos para comerme una manzana. Por eso ando a la caza y captura de comidas sanas, que estén ricas y que sean fáciles de hacer. Y una de las que ha estado librándome de las oreo para desayunar ha sido este batido de plátano y chocolate sano y apto para dietas. 

La gripe: Manual de supervivencia

Decían en las noticias el otro día que la gripe este año es epidémica y yo puedo dar fe de ello. Después de probablemente batir el record de gripe más larga y recurrente de la historia (sigo con ella, no os vayáis a creer que me he curado, escribo este post desde la cama), me considero ya toda una experta en procesos gripales. He decidido compartir con vosotros algunos de mis trucos y productos favoritos para la gripe. Espero poder ayudar a las que estáis malitas y a las demás, memorizad estos consejos porque nadie está a salvo. Nadie. 

Quería aprovechar para agradecer los comentarios del post anterior en el que os pedía consejos para con mi gripe, muchísimas gracias por vuestras respuestas, todas me han hecho sentir al menos un poquito mejor :) 

Consigue el cuerpo que quieres este verano: Hábitos saludables mes a mes

Lo cierto es que mis constantes gripes no me han dejado empezar como es debido mis propósitos de año nuevo, así que la semana pasada por fin me encontraba con ganas de empezar a hacer ejercicio y moverme un poco (como quizá se haya dado cuenta el que me siga en Pinterest). Además este año por primera vez no tendré los exámenes de febrero que dificulten la rutina de ejercicios, así que estoy muy motivada para continuar haciendo deporte hasta verano ininterrumpidamente.
Ya he comentado en otros posts que si no empiezas en febrero, no llegas a junio perfecta. Y también me gustaría remarcar que yo no quiero perder peso (de hecho no sé ni cuánto peso) pero sí me interesa redistribuir ese peso y ponerme un poco más firme, que ahora tengo las piernas y los brazos de blandiblú. Además no soy ninguna especialista ni mucho menos, sólo sigo mi intuición y lo poco que leo por ahí del tema.   Foto original aquí Y ahora al meollo! Seguro que habéis leído alguna vez eso de que en 28 días se crea un hábito, si repites constantemente algo durante un mes al final acabarás haciéndolo de manera instintiva. Inpirándome en esto /y otras imágenes de Pinterest) se me ha ocurrido crear una serie de hábitos que instalar en nuestra vida diaria de aquí a junio que nos ayuden a estar tonificadas y en forma este verano. He seleccionado una acción para hacer cada mes para llevar una vida más sana y estar estupendas. 

Operación destape #2: Cómo combatir y disimular la celulitis

¿Tienes celulitis? Tú y más de un 90% de las mujeres del mundo. Como dice Michelle Phan: "Tú la tienes, tu mejor amiga la tiene y es muy probable que tu famosa favorita también la tenga".

Beyoncé, Lauren Conrad, Jennifer Love Hewitt, Scarlett Johanson y sobre todo Misha Barton tienen celulitis. 

Con esto no quiero decir en absoluto que estas cinco celebrities dejen de ser fabulosas, lo que quiero decir es que son fabulosas mujeres reales. Lauren Conrad no va a dejar de parecerme increíble aún sabiendo que tiene piel de naranja, pero en vez de verla como un ser de otro planeta, la veo como una estupenda mujer como tú y como yo.

Operación destape #1: Tabla de ejercicios semanal

Ya anunciaba en twitter que iba a hacer una nueva serie de entradas para estar en forma para esta primavera/verano y ésta va a ser la primera! Siempre digo que para estar perfecta en verano hay que empezar a cuidarse en febrero... pero ya estamos en marzo AAAAAAAAAAAAAAAAH! Que no cunda el pánico, he creado una tabla de ejercicios semanal para vosotras, para que podáis lucir cuerpazo en la playa o en la piscina. Ni que decir tiene que es toda vuestra y podeís imprimirla, pinearla o lo que queráis :)

Los ejercicios son muy sencillos y combinan cardio con anaeróbico para bajar peso pero también tonificar. No hace falta seguirlos a rajatabla, lo mejor es ir adaptándolos a tus día a día. Los ejercicios están pensados para personas que quieran quitarse un par de kilillos y tonificar el cuerpo, trabajando las áreas clave. Si quieres perder 10 kilos, no te va a servir este post, me temo!

Al final de la entrada os dejaré un link a las imágenes de los diferentes ejercicios por si acaso no los conocéis. También recomiendo que, en caso de que hagas esta tabla durante un par de semanas y ya no suponga un esfuerzo para ti, ve añadiéndole dificultad para que te cueste trabajo: haz los ejercicios con pesas, haz más repeticiones...

Y también quiero dejar claro que no soy médico ni especialista de ningún tipo en el cuerpo humano, simplemente quería compartir con vosotras la rutina de ejercicio que yo voy a seguir.

Y ya sin más vamos con la tabla:

La elección correcta: Snacks sanos y sencillos para después de Navidad

Hola a todos!

Lo primero quiero disculparme de antemano porque entre el trabajo y los exámenes apenas tengo tiempo libre para dedicar al blog! A lo mejor en lo que queda de enero no puedo subir entradas tan frecuentemente como de costumbre, pero desde el 1 de febrero me vuelvo a poner las pilas!

Estas Navidades me he inflado a más no poder y ahora estoy intentando comer un poco más sano para perder el par de kilillos que he ganado (y alguno más, de paso). Un problema que tengo a la hora de comer más sano es no tanto los desayunos, comidas y cenas como los aperitivos y meriendas. No encuentro nada que tomar a la merienda y el aperitivo que sea medianamente sano. Investigando con lo que había por la cocina, he elegido algunas cosas que podemos preparar en nada de tiempo y con cosas que solemos tener en la nevera.
Un par de consideraciones:

• No estoy a dieta, nunca lo he estado y no creo que lo estaré en un futuro porque no tengo fuerza de voluntad y hay cosas a las que no voy a renunciar. Por eso las cosas que os planteo son sanas, no significa necesariamente que no engorde. Eso sí, siempre van a engordar menos que bollería industrial o unas patatas fritas y son más sanos. 
• No soy nutricionista ni mucho menos y además las recetas están muy basadas en mis gustos personales (vease la cantidad de comidas con queso).
• Un complemento perfecto a comer sano es hacer ejercicio! Si quieres puedes ver mi entrada con mis vídeos de fitness favoritos. 

Una buena ensalada capresse con tomate, mozzarella y vinagre de módena siempre es una opción segura y saciante. Este tipo de queso tiene muchas grasas, no es apto para una dieta estricta, puedes sustituirlo por queso fresco si quieres. En cualquier caso, es mucho más sano que tomarte unas Lays!

Una rebanada de pan integral con aguacate y una loncha de salmón regadas con un chorrito de limón hacen uno de mis aperitivos favoritos ¿Lo mejor? No sólo es muy sano sino que no engorda nada y está riquísimo!

Si la opción anterior no te convence, puedes conseguir algo parecido con una rebanada de pan integral, lechuga y atún. Igualmente sano y bajo en calorías. 

Este aperitivo es uno de los más recurrentes en mi dieta. Los ingredientes son un poco extraños y seguro que no gustará a todos pero a mi me encanta! Unto la hoja de una endibia con roquefort y le pongo una nuez encima. Me encanta la mezcla de texturas! Aunque de nuevo, el queso tiene muchas grasas, tendrías que sustituirlo por otro ingrediente si estás a dieta estricta. 

Otra buena opción de aperitivo sano es esta copia del famoso sandwich de rodilla de queso con nueces. El Philadelphia no engorda demasiado además lo hay light!

Y otra copia de Rodilla que es mi sandwich favorito es el de queso con rúcula y pasas. La mezcla de sabores es perfecta para mi gusto!

El yogur griego natural me encanta con toppings como frutos secos, pasas o incluso cereales. Con trozos de frutas cortadas también está riquísimo! Perfecto para desayunar y empezar bien el día. 

Por último otra opción dulce. No podía resistirme a meter algo con chocolate, mi mayor adicción sin ninguna duda. El chocolate negro es el más sano y el que menos engorda. Una fondue de frutas con chocolate negro no es un plato tan lleno de calorías como parece para lo riquísimo que está! Me encanta cuando invito a algunos amigos a casa. 

Bueno no es una entrada demasiado extensa pero espero que os sirva de ayuda, sobre todo a las que no se os dé demasiado bien cocinar, espero que os sirva de inspiración!

¿Habéis ganado kilos indeseados estas navidades? ¿Estáis intentando comer un poco más sano para contrarrestar los excesos de las fiestas?

Preparando el próximo DIY,